Saúde
E. Coli: bactéria que matou uma pessoa com lanche do McDonald’s
Surto de envenenamento se espalha por 13 estados nos EUA

Responsáveis pela empresa divulgam nota informando ser seguro comer nos restaurantes da rede. Foto: Jurij Kenda | Unsplash

Na última sexta-feira (25), o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos Estados Unidos confirmou a contaminação de 75 pessoas pela bactéria E. Coli após o consumo do lanche Quarteirão da rede de fast-food McDonald’s.

Neste último domingo (27), o McDonald’s se pronunciou. A empresa descarta a possibilidade da fonte do contágio ter sido a carne bovina. “Continuamos muito confiantes de que qualquer produto contaminado relacionado a esse surto foi removido de nossa cadeia de suprimentos e está fora de todos as lanchonetes do McDonald’s”, afirmou em comunicado, Cesar Pina, diretor da rede.

Apesar de parecer algo novo, a infecção bacteriana que causa cólicas abdominais intensas e diarreia acompanhada de sangue teve sua primeira epidemia em 1993, quando 700 pessoas sofreram com a contaminação por meio dos hambúrgueres do restaurante Jack in the Box, o que resultou em quatro mortes, incluindo uma criança, apuraram portais de notícias brasileiros.

A investigação do precedente levou à descoberta de que 11 lotes contaminados foram isolados, e houve uma tentativa de recuperar os produtos. Assim, quatro restaurantes da franquia receberam a mercadoria infectada.

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