A produção e a distribuição de alimentos saudáveis ocupam um lugar central na proposta de reforma agrária popular do Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST). Segundo Edson Pardinho, essa prática está associada ao respeito à natureza e à valorização do trabalhador do campo. “O MST sempre prezou por alimentos limpos, mesmo quando não tinha esse rótulo ainda”, afirma. Dirigente regional do MST na Grande São Paulo, Pardinho atua na luta pela conquista de terras para as famílias acampadas da região. Também coordena a Frente Periférica por Direitos e integra a cooperativa Terra e Liberdade, que articula a produção dos assentamentos à comercialização de alimentos para consumidores urbanos.

Pardinho no projeto Corredor Ecológico Corinthiano, desenvolvido em parceria com o MST e torcidas organizadas do Corinthians na Zona Leste | Matheus Lacerda

ML – De que maneira a agroecologia foi introduzida dentro da proposta de reforma agrária popular do MST?

Pardinho: O movimento sempre prezou por alimentos limpos, mesmo quando não tinha esse rótulo ainda. E foi um processo natural dentro do MST. Primeiro, quando a gente luta e começa a fazer as primeiras conquistas, se pensa em um modelo de produção. E o modelo é respeitando a natureza, respeitando a biodiversidade. E esse entendimento carrega consigo toda a tradição dos povos ancestrais e originários, que já trabalhavam na terra usando a própria natureza para fazer o equilíbrio necessário. Então, o que foi adequado é simplesmente a sistematização. Os conhecimentos vão sendo compilados, estudados e sistematizados para facilitar a vida do agricultor familiar. Isso simplesmente já acontecia naturalmente e foi aperfeiçoado.

ML – E de que forma esse modelo agroecológico funciona na prática dentro dos assentamentos?

Pardinho: Vou dar um exemplo do nosso acampamento, Irmã Alberta, que agora tomou um passo adiante rumo à conquista, que foi a desapropriação dele depois de mais de 20 anos de luta. E lá a gente tem um sistema de mandala na produção. Tem um centro onde fica a água nos círculos com as produções, se irradiando e formando uma mandala colorida, bonita e saudável. E produz o tempo todo. Então, quando uma área está colhendo, a outra já está sendo preparada para o plantio, e a outra está em desenvolvimento. E a gente preserva, acima de tudo, as árvores nativas. É fundamental porque a gente mantém os insetos, mantém os animais que já estavam lá. E assim consegue, por esse equilíbrio, ter uma produção que é rentável para o agricultor.

ML – Como as cooperativas e as agroindústrias atuam para levar os alimentos dos assentamentos até os consumidores urbanos?

Pardinho: Bom, são várias cooperativas. Eu faço parte da Terra e Liberdade. Fazemos essa ligação entre a produção dos assentamentos e as pessoas da área urbana que têm interesse em consumir comida limpa. A gente vai lá com o produtor, vê o que ele tem produzido, divulga no site, as pessoas fazem o pedido e fazemos a logística do território até o ponto de concentração. E é a partir de diálogos que nós fazemos essa integração. A gente tem parcerias com a COAPAR, que é uma produtora de laticínios que produz em grande escala. Essa produção é oferecida para o Armazém do Campo e outras lojas que estão vinculadas ao MST e a gente consegue fazer essa interligação: adquirir os produtos e disponibilizar no site para que as pessoas tenham acesso. 

ML – A Escola Florestan Fernandes é um conhecido espaço de formação. Além dela, como o movimento usa a educação, a cultura e a arte para formar a militância e dialogar com a sociedade?

Pardinho: A Escola Nacional Florestan Fernandes, sem dúvida, é um deles. Mas os próprios assentamentos costumam também fazer atividades de formação para os assentados e para as pessoas que visitam o espaço. A gente tem uma área no Irmã Alberta bem grande que está sendo reformada agora para receber essas pessoas. Lá é um espaço interessante, sobretudo para pesquisa, porque além da produção de alimentos, tem também um grupo de teatro, que é a Antropofágica, que exercita através da arte e da cultura essa conexão entre cidade e campo, e sensibiliza as pessoas para as questões que a gente enfrenta: os nossos dilemas e as nossas contradições.

ML – Qual é o projeto de sociedade que o MST busca construir?

Pardinho: Vou pegar um trecho de uma música: “A gente quer ver o mundo em festa, trabalho e pão”. A gente quer que a pessoa tenha o seu trabalho reconhecido e acesso àquilo que produz. Nosso projeto, enquanto MST, é um projeto socialista, de emancipação da classe trabalhadora, da socialização do que é produzido e desse congraçamento. A gente leva muito a sério a questão da mística, que é muito mais do que um símbolo etéreo, é um elemento concreto. Ela nos conecta espiritualmente, com a terra, com a natureza, com a arte e a cultura. E essa integração é fundamental para garantir o espaço e carregar aquela sensação de que eu venci. Então, enquanto tiver gente sem terra na Venezuela, no Chile e na Etiópia, enquanto tiver gente sem acesso ao que produz ou sem acesso à condição de produção, a nossa luta não terá fim. A gente vai ter que seguir derrubando cercas e fronteiras e garantir que os nossos irmãos e irmãs de todas as cores, de todos os credos, ou mesmo sem credos, tenham acesso a uma vida digna de qualidade social e ao bem viver.